新场古镇可以玩什么好吃的

新场古镇位于上海市浦东新区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。游客到访新场古镇不仅能够了解到古镇的历史和文化，还可以品尝到各种美食。以下是新场古镇可以尝试的美食。

1. 新场糕球：新场糕球是新场古镇的一道传统小吃，由糯米、红豆沙、芝麻等原料制成。其外皮柔软，内馅鲜美，非常受欢迎。

2. 蛋散：蛋散是新场古镇的一种传统糕点，用面粉、糖和鸡蛋制成，外表呈金黄色，口感松软，散发着浓郁的蛋香味。

3. 油墩子：油墩子是一种传统油炸小吃，由面粉和酵母制成，呈圆形，酥脆可口。可以搭配花生或者黑芝麻糖浆一起享用，味道独特。

4. 蟹粉豆腐：新场古镇是长三角地区重要的蟹产地，蟹粉豆腐是一道当地特色菜品。将新鲜的蟹肉蒸熟后捣碎，与豆腐一起烹制出来的蟹粉豆腐口感柔嫩，味道鲜美。

5. 辣酱面：新场古镇的辣酱面是一道非常有特色的面食。面条细而爽滑，配上新鲜的辣椒酱和各种配菜，辣味十足，非常开胃。

6. 白鳝串：白鳝是新场古镇的特产，非常鲜美。将白鳝串在竹签上，经过炭火烤制，鳝鱼的肉质酥脆，香味四溢。

7. 渔家小炒：由新鲜的江鱼、蛤蜊等海鲜配以蔬菜炒制而成，色香味俱佳，是一道保留了当地民间传统烹饪手法的菜品。

8. 江鲜豆腐羹：江鲜豆腐羹的原料丰富，包括新鲜的江鲢鱼、豆腐、蟹黄等。色泽金黄，口感丰满，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。

9. 柴鸡：柴鸡是新场古镇的一道特色菜品，其最大的特点是选用活羽鸡，经过用柴火慢炖，鸡肉鲜嫩多汁，风味独特。

以上是新场古镇可以尝试的美食，这些美食都体现了新场古镇的历史和文化。无论是品尝传统小吃，还是品味当地特色菜，都能够带给游客一种独特的体验。