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九江菜在地里开花菜农心里乱如麻

发布时间:2020-03-03 11:20:18 阅读: 来源:外墙岩棉复合板厂家

温度上升长得快,集中上市价猛跌,请人来摘亏大了

菜在地里开花,菜农心里乱如麻

建议政府加大扶持力度,创造条件实现农超对接

滞销在地里的大白菜都开了花。

一公斤白菜卖不到4角钱,批发10元一袋(约30公斤),基地请人摘菜卖后还抵不了人工工资。卖菜亏本、弃之可惜,种菜人骑虎难下。

昨日,记者在瑞昌横港镇辉祥果蔬专业合作社看到,大棚里的小白菜和露天的大白菜都长出了菜薹、开出了金黄色的花朵。据介绍,这些菜最后只能放到田里沤肥了。

记者 余纯桃/文 顾伟东/摄

摘菜卖抵不了请人的工资

昨日,记者来到瑞昌横港辉祥果蔬专业合作社,此时,几名工人正在大棚内给种子洒水。合作社负责人李艳秀带着记者来到一排蔬菜大棚前,透过塑料膜,记者看到,里面一片金黄。大棚门都是敞开的,棚内的蔬菜都长出约30厘米的菜薹,枝节上开满了金黄色的花。记者数了数,这样的大棚有5-6个。紧挨着大棚的一片20多亩的大白菜地,白菜全长出了菜薹,开满了密集的黄花。基地一名姓张的技术员介绍说,温度一高,菜长得快,市场上集中上市量增加,价格跌得很多,500克白菜送到浔阳大市场才卖一毛八分钱。请来摘菜的工人每天工钱少的要60元,多的达上百元。在大市场一天最多批出去3000公斤大白菜,除去运输费用,还不够开工人工资。现在是摘了亏本,弃了可惜。20多亩大白菜只卖了四分之一,其它的只能看着开花,最后挖起来放到别的田里沤肥。

李艳秀算了一笔账,种一亩大白菜需约300元化肥钱;100元农药钱;翻地、播种锄草、管理、摘菜,最少需要10个工作量,按每天60元计算,要600元;土地租金一年两季,每次130元;正常产量4000公斤,运到九江一车的费用是400元。算下来,成本需要1530元,而4000公斤白菜按0.36元一公斤计算,合计可卖1440元,两者相抵,每亩还亏90元。菠菜每亩产量约1500公斤,每500克可卖1~1.5元,但种菠菜的用工量大,采摘费时,基本上只能保本。

批发价太低,种菜人有点受伤

李艳秀说,冬季缺菜时,大白菜批发价曾达到每500克1元。近期,城区超市、农贸市场的大白菜,500克最少要卖个8毛或1元钱,可批发却不到两毛钱,中间的差价有点大,让种菜人有点受伤。

对此,浔阳蔬菜批发大市场熊副总经理分析认为,市场经济就是随行就市,价格随着市场拥有量而发生变化。近期,随着气温升高,蔬菜产量急增,运输过程中损耗比冬季要大很多,存放时间又短,所以销量下降、价格便宜是正常现象。面对市场的残酷,李艳秀总结出来了走出种菜亏本怪圈的症结,那是要注重科学提高单产,政府等部门能创造条件实现全面的农超对接,或在社区开辟直销区,减少中间过多的环节,既让利于市民,种菜户也得实惠。

为了防止种菜亏本,今年,瑞昌横港辉祥果蔬专业合作社从湖北请来专家,与其签订蔬菜技术指导合同,明确了具体产量,蔬菜收获并完成目标任务后,除去成本,赢利部分按四六分成,算是付给技术员的报酬,实现专业合作社与技术员双赢。在内部工人管理上,采取整套工序承包的形式,明确责任,降低和节省成本。

瑞昌市农业局蔬菜办负责人:建议建立农业保险机制

对于建设蔬菜基地,市委农工部张部长分析认为,基地种植蔬菜投资大、周期长、见效慢、收益低。按规定,建设1000亩蔬菜基地政府以奖代补100万元,要求1000亩的基地必须建10%的大棚、种植15%的叶类蔬菜。但建100亩大棚至少需要130万元资金,加上道路、水电、沟渠等建设费用,1000亩基地最少要投入300万元。瑞昌市农业局蔬菜办负责人陈洪梁说,种植蔬菜受天气等自然因素制约,应建立农业生产的保险机制,帮助种植大户规避自然灾害和市场的风险。基地建设至少得5年才可能收回成本,这中间稍有波折就会导致亏损,投资户就会动摇军心。因此,政府需加强跟进扶持与服务,从资金、技术、产销等方面进行帮扶。

市商管办负责蔬菜基地建设的杨先生对蔬菜基地建设及发展所面临的困难深有体会,他觉得政府应加大扶持力度,特别是在农超对接方面要起主导作用,围绕蔬菜基地的产销帮到实处。据了解,政府计划在城区打造建设100家蔬菜直销店,要真正起到便民、实惠的作用,一些基地的蔬菜品种最好能相互交差、互补,直销店蔬菜品种要多而齐全,市民可以一站式购足,才不至于建而难以长久,才可以真正保障基地蔬菜直销到市民的餐桌上。

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